Neuorganisation Catering - bye bye Congeli

[Lällekönig]

Haben sie nicht sowas in Güllen ?

Keine Ahnung. Gut möglich.

So liesse sich Goldusts gutes und sehr effizientes Konzept mit Luca Brasis ebenfalls gutem und berechtigtem sozialen Einwand in Einklang bringen. Gleichzeitig hätte man auch noch eventuelle Datenschutzbedenken aus dem Weg geräumt.

[DiggeSpränzel]

Hier gibts ein Update zum neuen Catering Konzept:
https://fanfood.fcb.ch/

Aber leider nicht sehr viele Infos

[Goldust]

i bi glaub e biz doof, aber i check die zeichnig nit. im komplette D gseni drei frässständ (bim einte gits NUR burger, bi de andere nur wurst&brot?) wär mir scho rächt, aber isches wirklich so? - und im c/g defür 12 ständ, wtf?

[Felipe]

i bi glaub e biz doof, aber i check die zeichnig nit. im komplette D gseni drei frässständ (bim einte gits NUR burger, bi de andere nur wurst&brot?) wär mir scho rächt, aber isches wirklich so? - und im c/g defür 12 ständ, wtf?

Aso im D gsehni 5 Ständ. Aber nimm mol a, dass in de Pause dGitter göffnet werde (au in de MK?), sodass du dir au bim C/G was hole kasch (obe und unde im ecke hets no je eine). Grundsätzlich dunkts mit sie hend die gliche Foodständ glo. Mol luege, öbs jetzt besser goht.

Am Afang wirds sicher no Problem gä, wenn die neui Foodcrew am Werk isch. Müemer au biz Zit gä.

Zudem hetts jo mol gheisse es wärde Sache in de ganze Rückrundi usprobiert und me sött Feedback gä (cha me über die Website). Vo dem her isch das ganze nonig final.

[Goldust]

ah jooo, no die beide usse natüerlich, dr dürüm und dr ander. jo, logo   in sache orga (astoh/warte) bini tolerant, solang mes züg einigermasse ka ässe nochär   und me nid scho in minute 60 usgschosse isch.

[Rojoazul]

Wird wohl auch bauliche/gesetzliche Gründe haben, dass man nicht einfach so in einer Winterpause schnell schnell zusätzliche Stände bauen kann.

Aber Raclette? Ernsthaft? Haben wir so viele Gästefans ausserhalb des Gästesektors wenn Sion kommt?

[Flachzange1981]

S'Agebot spielt mir würklich nid esone Rolle. Bim Esse bi ich klar für weniger isch mehr aber drfür mit gueter Qualität. 
Ich zähl mi zur Fraktion Fuessball, Bier und Wurscht. Dorum isch für mi s'Agebot im Sektor D völlig ok. Wenns emol zwüschedure
no ä leckere Burger git, umso besser.

Aber s'Wichtigschte am neue Konzept sin für mi die lange Wartezite. Ich trink gern und viel Bier amene Match und will für das denn nid 20min vom Match verpasse. Dorum bini im Team "pro Biercorner". Und alli jommere übers s'Bier. Ich ha sogar do inne gläse mä söll Chlei-Brauerei unterstütze. Ich ha au gern lokali Bier us chleine Brauereie aber das lost sich für die Mänge imene Stadion eifach nid realisiere.
Ich find d'Hopfperle us em AG eigentlich ganz ok. Bi ämel no immer psoffe worde    

[Yazid]

Ich ha au gern lokali Bier us chleine Brauereie aber das lost sich für die Mänge imene Stadion eifach nid realisiere.

Erschtens das, zweitens wirds halt relativ schwierig, en anders bier als das vo eim vo de hauptsponsore aazbiete...

[Aficionado]

Tannezäpfle Bier von der Brauerei Rothaus aus dem Schwarzwald wäre ein Gaumenschmaus. Hopfenperle ist aber sicher besser als das FS Lager.

[Flachzange1981]

ok, Tannezäpfle ist gutes Bier. Aber das ist ja noch weniger von hier als das vom FS 

[RL88]

Egal welches Bier, diese Brause ist im Stadion abgestanden

[Flachzange1981]

Egal welches Bier, diese Brause ist im Stadion abgestanden

Da hilft nur schneller trinken 

[Goldust]

ok, Tannezäpfle ist gutes Bier. Aber das ist ja noch weniger von hier als das vom FS 

naja, man kanns auch übertreiben mit der regionalität. das feldschlösschen - ob man es jetzt mag oder nicht - wird 17 kilometer vom stadion entfernt gebraut. ich denke, dass ist ein akzeptables mass an regionalität. 

Tannezäpfle wäre natürlich ein feuchter Traum. Aber a) wegen seiner Bitterkeit wohl nicht mehrheitsfähig und b) stell dir das geschrei der sektion gummistiefel-blickleser-bachel vor, wenn man im joggeli deutsches bier verkauft. (nicht, dass ich das nicht geil fände, ALLES USSER BASEL ISCH SCHEISSE!  :D ).

Wenns bei Fäldi bleibt, bin ich lieber für etwas mit weniger Kohlensäure als das Hopfenperle, weil das sonst so schnell abgestanden ist. Braufrisch halt, oder dieses Kellerbier. 1796 oder wies heisst.

[Goldust]

PS. Warteck gehört auch zu Feldi...   Weiss nicht, ob diese den Output stemmen könnten?

[RL88]

Bin gespannt für Samstag   kann nur besser werden, nix gegen Congeli aber es was schlimm...

[Admin]

Bin ich der Einzige, der sich an Hopfenperle stört? Für meinen Geschmack hat es zuviel Kohlensäure.

Im Stadion braucht es ein einfaches Lager-Bier und nicht irgendwelche IPA's oder Spezialbiere.

[Aficionado]

Muss mal den Vergleich zwischen Stadion-Hopfeperle und Flaschen-Hopfeperle durchführen. Möglich, dass die einen Extraschuss Kohlensre. nachträglich zugeben.

Spezialbiere braucht es aber sicher nicht im Stadion. Warum nicht Warteck (ja, hat einen spezifischen Eigengeschmack. Das Warteck erkenne ich sofort)?

[Waldfest]

Fäldi Bügel

[SubComandante]

Denner Bier.

[Waldfest]

Anker, Tell oder Oettinger

[Butter]

Tannezäpfle wäre natürlich ein feuchter Traum. Aber a) wegen seiner Bitterkeit wohl nicht mehrheitsfähig und b) stell dir das geschrei der sektion gummistiefel-blickleser-bachel vor, wenn man im joggeli deutsches bier verkauft. (nicht, dass ich das nicht geil fände, ALLES USSER BASEL ISCH SCHEISSE!  :D ).

Schwobe-Bier dämfall scheisse, denn alles usser Basel isch scheisse. 

[Aficionado]

Anker, Tell oder Oettinger

Schreib doch noch Hürlimaa

[Somnium]

Anker, Tell oder Oettinger

Schreib doch noch Hürlimaa

Schüga.

[RL88]

Guinness 

[Goldust]

Tannezäpfle wäre natürlich ein feuchter Traum. Aber a) wegen seiner Bitterkeit wohl nicht mehrheitsfähig und b) stell dir das geschrei der sektion gummistiefel-blickleser-bachel vor, wenn man im joggeli deutsches bier verkauft. (nicht, dass ich das nicht geil fände, ALLES USSER BASEL ISCH SCHEISSE!  :D ).

Schwobe-Bier dämfall scheisse, denn alles usser Basel isch scheisse. 

alles usser basel IN DR SCHWIZ meini natüerlig

[Goldust]

Anker, Tell oder Oettinger

Schreib doch noch Hürlimaa

Schüga.

schlag mich, aber lieber e schützepfütze als s classic fäldschlössli. 
 

[Goldust]

ok, Tannezäpfle ist gutes Bier. Aber das ist ja noch weniger von hier als das vom FS

naja, man kanns auch übertreiben mit der regionalität. das feldschlösschen - ob man es jetzt mag oder nicht - wird 17 kilometer vom stadion entfernt gebraut. ich denke, dass ist ein akzeptables mass an regionalität.

Tannezäpfle wäre natürlich ein feuchter Traum. Aber a) wegen seiner Bitterkeit wohl nicht mehrheitsfähig und b) stell dir das geschrei der sektion gummistiefel-blickleser-bachel vor, wenn man im joggeli deutsches bier verkauft. (nicht, dass ich das nicht geil fände, ALLES USSER BASEL ISCH SCHEISSE! ).

Wenns bei Fäldi bleibt, bin ich lieber für etwas mit weniger Kohlensäure als das Hopfenperle, weil das sonst so schnell abgestanden ist. Braufrisch halt, oder dieses Kellerbier. 1796 oder wies heisst.

Bin ich der Einzige, der sich an Hopfenperle stört? Für meinen Geschmack hat es zuviel Kohlensäure.

Im Stadion braucht es ein einfaches Lager-Bier und nicht irgendwelche IPA's oder Spezialbiere.

mit einfachem lagerbier bin ich auch voll einverstanden. dummerweise gibts in der schweiz nur sehr wenige lagerbiere, die den output bei einem fcb-match stemmen können, die nicht scheisse schmecken. am ehesten könnte ich mich noch mit quöllfrisch anfreunden (mit dem gelben noch lieber als dem blauen) zur not auch mit falken (wobei ich schon nicht mehr sicher bin, ob falken gross genug wär). schüga, feldi, cardinal sind scheisse, haldengut und calanda super scheisse...und eichhof: da würde ich mir lieber selber ins maul pissen als das zu trinken.
 

[Goldust]

ich orakle, dass das catering nach dem ersten match gegen luzern vorerst kein prioriäres thema mehr sein wird.

[Aficionado]

naja, man kanns auch übertreiben mit der regionalität. das feldschlösschen - ob man es jetzt mag oder nicht - wird 17 kilometer vom stadion entfernt gebraut. ich denke, dass ist ein akzeptables mass an regionalität.

Tannezäpfle wäre natürlich ein feuchter Traum. Aber a) wegen seiner Bitterkeit wohl nicht mehrheitsfähig und b) stell dir das geschrei der sektion gummistiefel-blickleser-bachel vor, wenn man im joggeli deutsches bier verkauft. (nicht, dass ich das nicht geil fände, ALLES USSER BASEL ISCH SCHEISSE! ).

Wenns bei Fäldi bleibt, bin ich lieber für etwas mit weniger Kohlensäure als das Hopfenperle, weil das sonst so schnell abgestanden ist. Braufrisch halt, oder dieses Kellerbier. 1796 oder wies heisst.

Bin ich der Einzige, der sich an Hopfenperle stört? Für meinen Geschmack hat es zuviel Kohlensäure.

Im Stadion braucht es ein einfaches Lager-Bier und nicht irgendwelche IPA's oder Spezialbiere.

mit einfachem lagerbier bin ich auch voll einverstanden. dummerweise gibts in der schweiz nur sehr wenige lagerbiere, die den output bei einem fcb-match stemmen können, die nicht scheisse schmecken. am ehesten könnte ich mich noch mit quöllfrisch anfreunden (mit dem gelben noch lieber als dem blauen) zur not auch mit falken (wobei ich schon nicht mehr sicher bin, ob falken gross genug wär). schüga, feldi, cardinal sind scheisse, haldengut und calanda super scheisse...und eichhof: da würde ich mir lieber selber ins maul pissen als das zu trinken.
 

Schweizerbiere schmecken halt im Vergleich zu (Nord)deutschen Bieren einfach fade.Aber ja, viele Schweizer môgen oder mochten das und verziehen bei einem Jever oder Flensburger das Maul. FS experimentiert relativ viel aber kaum ein Bier mit einer neuen Geschmacksrichtung setzt sich wirklich durch.

Seichhof kriege ich auch kaum runter.

[Yazid]

ich orakle, dass das catering nach dem ersten match gegen luzern vorerst kein prioriäres thema mehr sein wird.

Aber hoffentlich nid, will mir denn uf em fäld so scheisse sin...