FCB-Forum

Ist eine zerkratzte Bratpfanne wirklich so super giftig oder ist das ein dummes Märchen? Tut ein bisschen Teflon vielleicht sogar gut?

Fragen über Fragen...

Schmeiss sie weg.

Vincent Vega hat geschrieben:Ist eine zerkratzte Bratpfanne wirklich so super giftig oder ist das ein dummes Märchen? Tut ein bisschen Teflon vielleicht sogar gut?

Fragen über Fragen...

für öppis samlisch jo Coop-Superpünggt

Über das hani grad geschter mit mim Mitbewohner gstritte.

Isch sicher nit gsund oder so, aber schädlich sicher au nit, sunscht würd me jo kum zum koche bruche...


Uf jede Fall kauft er jetzt e neui Pfanne.

Google ist eine Kunst
http://de.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluorethylen

Im Zusammenhang mit Teflonpfannen wird häufig ein Verdacht auf krebserregende Substanzen in der Beschichtung geäußert. Die gefährlichen fluorierten Verbindungen treten allerdings nur bei starker Überhitzung (über 260°C) auf. Daher sollte man die Pfannen nicht länger als 3 Minuten leer erhitzen. Kratzer in der Beschichtung sind ebenso unbedenklich wie sich ablösende Beschichtungspartikel, die wieder ausgeschieden werden.

PS : Wenn du dein Steak über 260C erhitzt wirst die schwarzverbrannte Sohle kaum mehr essen wollen

Snowy hat geschrieben:Über das hani grad geschter mit mim Mitbewohner gstritte.

Isch sicher nit gsund oder so, aber schädlich sicher au nit, sunscht würd me jo kum zum koche bruche...


Uf jede Fall kauft er jetzt e neui Pfanne.

Hehe, bi mir het d Fründin gfunde i söll si wägschmeisse. I will diä 30-40 Stutz aber lieber in Bier oder anderi Grundnahrigsmittel investiere...

I chamer eifach nid vorstellä, dases sehr schädlich isch, sunscht würde diä gar nid verchauft.

Kawa hat geschrieben:Google ist eine Kunst
http://de.wikipedia.org/wiki/Polytetrafluorethylen

PS : Wenn du dein Steak über 260C erhitzt wirst die schwarzverbrannte Sohle kaum mehr essen wollen

Do hemmers jo, merci!

PS: Forum isch schnäller un kompetänter als google!

Vincent Vega hat geschrieben:Hehe, bi mir het d Fründin gfunde i söll si wägschmeisse. I will diä 30-40 Stutz aber lieber in Bier oder anderi Grundnahrigsmittel investiere...

I chamer eifach nid vorstellä, dases sehr schädlich isch, sunscht würde diä gar nid verchauft.

Bratpfanne -> Marktkauf, 4u20AC oder so ...

Teflon ist etwas vom chemisch beständigsten, was es gibt. Also wird weder die "normale" Brathitze noch Deine Magensäure diesem Material etwas anhaben können, sprich Du scheisst es unverändert wieder aus -> macht also nix. Wie Wiki richtig sagt.

gussiiserni pfanne sin no mehr vrkratzt gsi und hän au nix gmacht...

Vincent Vega hat geschrieben:Do hemmers jo, merci!

PS: Forum isch schnäller un kompetänter als google!

Entschuldigung, aber sit wenn isch Wikipedia "kompetent"? Also alles was doert drin stoht, muess zerscht emol sorgfaeltig ueberprueft werde. Bis das oepper gmacht het, glaub ich die Ungfoehrlichkeit no genau gar nit.

Zum Thema: Ich ha mini alti kleini Brotpfanne sicher 2 Johr brucht, die het praktisch kei Belag meh gha, staendig isch alles abrennt und ich ha denn alles wieder ufe Teller kratzt und ich leb no!!!!

ced hat geschrieben:Entschuldigung, aber sit wenn isch Wikipedia "kompetent"? Also alles was doert drin stoht, muess zerscht emol sorgfaeltig ueberprueft werde. Bis das oepper gmacht het, glaub ich die Ungfoehrlichkeit no genau gar nit.

Zum Thema: Ich ha mini alti kleini Brotpfanne sicher 2 Johr brucht, die het praktisch kei Belag meh gha, staendig isch alles abrennt und ich ha denn alles wieder ufe Teller kratzt und ich leb no!!!!

mit betonig uff no...

maradoo hat geschrieben:mit betonig uff no...

Damn, bisch schnäller gsi. Isch aber au e Iladig sondergliche gsi...

Vincent Vega hat geschrieben:Damn, bisch schnäller gsi. Isch aber au e Iladig sondergliche gsi...

kunnt hüt öfter vor, wie dä wo s costanzo girl suecht und nit vrarscht will wärde...

ced hat geschrieben:Entschuldigung, aber sit wenn isch Wikipedia "kompetent"? Also alles was doert drin stoht, muess zerscht emol sorgfaeltig ueberprueft werde. Bis das oepper gmacht het, glaub ich die Ungfoehrlichkeit no genau gar nit.
(...)

http://www.stern.de/computer-technik/in ... 04423.html

Vincent Vega hat geschrieben:http://www.stern.de/computer-technik/in ... 04423.html

Und das bewiest jetzt was genau? Also a) isch doert nur e Bruchteil vu Artikel agluegt worde und b) chame jede Artikel jederzyt veraendere.

Ich plaedier eifach fuer Vorsicht im Umgang mit Informatione us Wikipedia. Das heisst nit, dass me's nit soett bruche. Aber grad mit so heikle Theme wie die eigeni Gsundheit (unsers aktuelle Thema!) soett me chli kritischer si!
Das seit uebrigens sogar s'Wiki selber:
http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia: ... eitsthemen

Wichtiger Hinweis für Beiträge im Bereich Gesundheit

Sie sollten Informationen aus der Wikipedia niemals als alleinige Quelle für gesundheitsbezogene Entscheidungen verwenden. Bei gesundheitlichen Beschwerden fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. Bei Erkrankungen von Tieren konsultieren Sie einen Tierarzt.

Die Artikel der Wikipedia werden offen und ohne direkte redaktionelle Begleitung und Kontrolle bereitgestellt. Auch wenn fast alle Teilnehmer ständig an ihrer Verbesserung arbeiten, können Beiträge falsch sein und möglicherweise sogar gesundheitsgefährdende Empfehlungen enthalten.

Nehmen Sie niemals Medikamente (Heilkräuter eingeschlossen) ohne Absprache mit Ihrem Arzt oder Apotheker ein!

maradoo hat geschrieben:kunnt hüt öfter vor, wie dä wo s costanzo girl suecht und nit vrarscht will wärde...

Jetzt verglichsch mi aber nit oeppe mit dem, oder? Mann mann mann, sit dere Nomination zum nervige User isch do eifach e latenti Abneigig gege mi bi dir entstande

ced hat geschrieben:Jetzt verglichsch mi aber nit oeppe mit dem, oder? Mann mann mann, sit dere Nomination zum nervige User isch do eifach e latenti Abneigig gege mi bi dir entstande

e bitzeli!

*trötzelt*

ced hat geschrieben:Entschuldigung, aber sit wenn isch Wikipedia "kompetent"? Also alles was doert drin stoht, muess zerscht emol sorgfaeltig ueberprueft werde. Bis das oepper gmacht het, glaub ich die Ungfoehrlichkeit no genau gar nit.

Wikipedia ist kompetent, absolut vergleichbar mit jeder anderen Informationsquelle die auch Fehler beinhalten kann ...

Uni-Untersuchung zu Wiki http://wwwai.wu-wien.ac.at/~koch/lehre/inf-sem-ss-06/wolkensteiner.pdf

Trotz der häufigen Kritik and Wikipedia, kommt keine der in dieser Arbeit erwähnten Studien
zu dem Schluss, dass die Artikel von markant geringerer Qualität wären als jene von anderen
namhaften Enzyklopädien.

Hmm ok ok isch jo guet.. Denn isch es halt richtig Hend mi ueberzuegt.

ced hat geschrieben:Hmm ok ok isch jo guet.. Denn isch es halt richtig Hend mi ueberzuegt.

Wiki hi oder här, loset doch eifach uf mi, denn könned ihr euch das ganze Gstürm spare!!

vom ktipp.ch


*Wie gefährlich sind Pfannen mit Kratzern im Teflonbelag?

E. S., Schönenwerd

Teflon selbst dürfte eigentlich unproblematisch sein. Auch wenn die Oberfläche einer mit diesem Stoff beschichteten Pfanne durch Kratzer verletzt wäre, ist es sehr unwahrscheinlich, dass bei der weiteren Benutzung Teflon aus der Pfanne he
rausgelöst wird. Sollte dies trotzdem vorkommen, würde die mensch
liche Verdauung den Fremdstoff wahrscheinlich unverändert wieder ausscheiden.

Ein grösseres Problem bei verkratzten Pfannen ist die Hygiene. In tiefen Kratzern können verdorbene Essensrückstände zurückbleiben, die zu gesundheitlichen Problemen führen können.

Als Antihaftbelag bei Bratpfannen werden meist Teflon oder teflonartige Stoffe verwendet, weil sie sich durch extreme Resistenz beispielsweise gegenüber Säuren und Hitze auszeichnen. Deshalb dürfen Sie auch für Kochgeschirr verwendet werden.
*

Basilou hat geschrieben:Wiki hi oder här, loset doch eifach uf mi, denn könned ihr euch das ganze Gstürm spare!!

Und wie soelle mir di als Authoritaet in Sache Polymer-Chemie und Medizin akzeptiere? :-)

Teflon beschichtete Bratpfannen sind was für Weicheier. Der Mann von Welt benützt Chromstahlpfannen.

Vincent Vega hat geschrieben: I will diä 30-40 Stutz aber lieber in Bier oder anderi Grundnahrigsmittel investiere...

Für 30-40 Stutz gits gar kei aaständigi Brootpfanne...

Lou C. Fire hat geschrieben:Für 30-40 Stutz gits gar kei aaständigi Brootpfanne...

Doch, Migros Fundgruebe Gundeli.

ced hat geschrieben:Doch, Migros Fundgruebe Gundeli.

gits scho e zytli nümm...

und wie fühlsch di? merggsch scho ebbis?

maradoo hat geschrieben:gits scho e zytli nümm...

Doch doch, eifach nümm im Gundelitor, sondern dört wo vorhär dr Denner gsi isch.

Merke: Wenn man im 4052 lebt, sollte man einfach mal die Fr... halten.

Basilou hat geschrieben:Doch doch, eifach nümm im Gundelitor, sondern dört wo vorhär dr Denner gsi isch.

Merke: Wenn man im 4052 lebt, sollte man einfach mal die Fr... halten.

digge i schaff in dr gieterstrooss, GITS NÜMM!!!!!!

merke, wenn man keine ahnung hat einfach mal die Fr.... halten!

maradoo hat geschrieben:digge i schaff in dr gieterstrooss, GITS NÜMM!!!!!!

Die Restposten-Konkurrenz in der Dornacherstrasse war zuuuuu gross.