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Thema: Alkohol

  1. #61
    Erfahrener Benutzer Avatar von boroboro
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Siehgst des. So muss Pandemie. Guter Mann. Erfrischend nach all den trockenen Saubermann Statements.

    Und was geht denn so die Kehle runter? In Sachen Bier bin ich gerade im Trappisten Modus. Orval und Chimay Bleue gehen gut.
    Aber vor 18.00 gerne auch ein Pils aus dem Norden: Flens (plopp) und Jever immer an Bord.
    Vor oder nach 14.00 geht auch ein India Pale. Z.B. Sheperd Neame. Bitter macht lustig.. Cheers & Gruss
    Kann man Orval in der Schweiz kaufen? Mein Favorit unter den Belgischen Bieren ist das Westmalle triple.

  2. #62
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Zitat Zitat von boroboro Beitrag anzeigen
    Kann man Orval in der Schweiz kaufen? Mein Favorit unter den Belgischen Bieren ist das Westmalle triple.
    Kein Problem.. gibt diverse Quellen. z.B. Beerworld oder Galaxus.
    Cheers

  3. #63
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Heute: Schneider Weisse Aventinus 8.2%
    Was ein Bier.. holy shit.. ohne Worte. Sollte es dem Virus gefallen, mich dahin zu raffen. Mein letzter Wunsch wäre: Schneider Weisse Aventinus.

  4. #64
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Heute: Schneider Weisse Aventinus 8.2%
    Was ein Bier.. holy shit.. ohne Worte. Sollte es dem Virus gefallen, mich dahin zu raffen. Mein letzter Wunsch wäre: Schneider Weisse Aventinus.
    Mein absolutes Lieblingsbier!
    Schön zu hören dass es dir auch mundet. Gibt's übrigens in der guten alten Schluggstuube.

    Mein Bierkonsum stieg auch leicht an, aber alles im Rahmen.
    Rauchen tu ich dafür ungesund viel. Und Spass machts auch keinen mehr, dafür bin ich jetzt süchtig.

  5. #65
    Erfahrener Benutzer Avatar von boroboro
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Kein Problem.. gibt diverse Quellen. z.B. Beerworld oder Galaxus.
    Cheers
    Nice thanks! Dann bestell ich mal!

  6. #66
    Erfahrener Benutzer Avatar von uranus3
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    P.S.
    Free Kawa.
    Weilt der nicht schon wieder unter uns?

    In anderer Form?

  7. #67
    Erfahrener Benutzer Avatar von Bierathlet
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Heute: Schneider Weisse Aventinus 8.2%
    Was ein Bier.. holy shit.. ohne Worte. Sollte es dem Virus gefallen, mich dahin zu raffen. Mein letzter Wunsch wäre: Schneider Weisse Aventinus.
    Wo kann man das aktuell in Basel kaufen?
    Zitat Zitat von Sali Zämme!
    Die Erde ist eine Scheibe. #infotweet

  8. #68
    Erfahrener Benutzer Avatar von Käppelijoch
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    Musste meinen Absinth-Vorrat wieder auffüllen. Es lässt sich halt schon extrem gut damit kochen.
    Heusler.

    Alla sätt är bra utom de dåliga.

    "Zürich ist doppelt so gross wie der Wiener Zentralfriedhof - aber nur halb so lustig."

  9. #69
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Zitat Zitat von Bierathlet Beitrag anzeigen
    Wo kann man das aktuell in Basel kaufen?
    Die DotW Filiale müsste das haben.. es gibt Eisbock und Doppelbock. Mein Beitrag bezog sich auf letzteres.. Eisbock ist auch super lecker, aber mit 12% schon eher ein 'Totmacher'.

  10. #70
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Zitat Zitat von glaibasel88 Beitrag anzeigen
    Mein absolutes Lieblingsbier!
    Schön zu hören dass es dir auch mundet. Gibt's übrigens in der guten alten Schluggstuube.

    Mein Bierkonsum stieg auch leicht an, aber alles im Rahmen.
    Rauchen tu ich dafür ungesund viel. Und Spass machts auch keinen mehr, dafür bin ich jetzt süchtig.
    Lieber Petit-Bâle, in der Schluggi hatte ich auch schon das eine oder andere Aventinus.. ; ))
    Geraucht habe ich nie, da mir davon immer schlecht wurde. Aber ich habe festgestellt, dass Raucher die netteren und geselligeren Menschen sind. Nach der Corona Krise werde ich mir das Rauchen angewöhnen. Wer jedenfalls nicht raucht, und nicht trinkt, und kein Fleisch frisst, der kann nur dem GröFaZ nacheifern.

    Bier-Meditation heute schon am Nachmittag obergärig mit St. Stefanus. Zwei mal. Abends Risotto Milanese mit bewusst zu viel Knoblauch. Dazu gibts bei uns immer einen schönen Gewürztraminer, aber keinen Waggis sondern Südtirol, z.B. Kolbenhof von Hofstätter.

  11. #71
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    Zitat Zitat von Käppelijoch Beitrag anzeigen
    Musste meinen Absinth-Vorrat wieder auffüllen. Es lässt sich halt schon extrem gut damit kochen.
    Rezept?

  12. #72
    Erfahrener Benutzer Avatar von Käppelijoch
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    aber keinen Waggis sondern Südtirol, z.B. Kolbenhof von Hofstätter.
    Ein Kenner.
    Heusler.

    Alla sätt är bra utom de dåliga.

    "Zürich ist doppelt so gross wie der Wiener Zentralfriedhof - aber nur halb so lustig."

  13. #73
    Erfahrener Benutzer Avatar von Käppelijoch
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    Zitat Zitat von Faniella Diwani Beitrag anzeigen
    Rezept?
    https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/...15_0015A-40-de
    Heusler.

    Alla sätt är bra utom de dåliga.

    "Zürich ist doppelt so gross wie der Wiener Zentralfriedhof - aber nur halb so lustig."

  14. #74
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    1dl Absinth oder Weisswein.
    Also dr Absinth scho 1:5 verdünne...

  15. #75
    Erfahrener Benutzer Avatar von Bierathlet
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Die DotW Filiale müsste das haben.. es gibt Eisbock und Doppelbock. Mein Beitrag bezog sich auf letzteres.. Eisbock ist auch super lecker, aber mit 12% schon eher ein 'Totmacher'.
    Besten Dank! Ich werde mich im verlängerten Wochenende wohl ein bisschen weiterbilden.
    Zitat Zitat von Sali Zämme!
    Die Erde ist eine Scheibe. #infotweet

  16. #76
    Erfahrener Benutzer Avatar von SubComandante
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    Gibt eigentlich nur etwas dazu zu sagen...


  17. #77
    Erfahrener Benutzer Avatar von Bierathlet
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    Da bald wieder Wochenende ist: Habt ihr ein paar Bierempfehlungen, die man aktuell im Laden kaufen kann?

    @footbâle: Ich wurde im Dotw fündig und das Aventinus war wirklich fein!
    Zitat Zitat von Sali Zämme!
    Die Erde ist eine Scheibe. #infotweet

  18. #78
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    Zitat Zitat von Bierathlet Beitrag anzeigen
    Da bald wieder Wochenende ist: Habt ihr ein paar Bierempfehlungen, die man aktuell im Laden kaufen kann?

    @footbâle: Ich wurde im Dotw fündig und das Aventinus war wirklich fein!
    - Blanche de Namur
    - La Chouffe Houblon
    - Oder mal wieder ein ganz normales "Augustiner Edelstoff"

    - Oder mal wieder ein "Mort Subite", also das ganz normale? Natürlich in der beperkten Flasche. Wobei Geuze nicht allen schmeckt. Ist halt schon ein spezieller Bierstil.
    Geändert von Faniella Diwani (16.04.2020 um 11:43 Uhr)

  19. #79
    Erfahrener Benutzer Avatar von Käppelijoch
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    Zitat Zitat von Faniella Diwani Beitrag anzeigen
    Also dr Absinth scho 1:5 verdünne...
    Nein.
    Heusler.

    Alla sätt är bra utom de dåliga.

    "Zürich ist doppelt so gross wie der Wiener Zentralfriedhof - aber nur halb so lustig."

  20. #80
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Zitat Zitat von Bierathlet Beitrag anzeigen
    Da bald wieder Wochenende ist: Habt ihr ein paar Bierempfehlungen, die man aktuell im Laden kaufen kann?

    @footbâle: Ich wurde im Dotw fündig und das Aventinus war wirklich fein!
    Hola Amigo - du kennst dich aus
    Ich mache jetzt mal eine Empfehlung für ein Schweizer Bier: Schützengarten ("Schüga") Klosterbräu (Klösti"). Wer Amber mag muss hier mal zugreifen. Aber kennst du wahrscheinlich schon. Und ist halt Güller Stoff.

    Aber für mich Pflicht im Keller. Geht immer. Und kriegt man überall.

  21. #81
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    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Und ist halt Güller Stoff.
    Was aus dieser Region auch immer geht ist "Saft Trüb mit". Als Alternative zum Bier.

  22. #82
    Erfahrener Benutzer Avatar von Bierathlet
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    Zitat Zitat von Faniella Diwani Beitrag anzeigen
    - Blanche de Namur
    - La Chouffe Houblon
    - Oder mal wieder ein ganz normales "Augustiner Edelstoff"

    - Oder mal wieder ein "Mort Subite", also das ganz normale? Natürlich in der beperkten Flasche. Wobei Geuze nicht allen schmeckt. Ist halt schon ein spezieller Bierstil.
    Geuze schmeckte mir beim ersten mal in Belgien in der Brauerei nicht so gut. Aber mein erstes Bier überhaupt schmeckte mir auch nicht, von dem her sollte ich Geuze schon wieder mal eine Chance geben.

    Zitat Zitat von footbâle Beitrag anzeigen
    Hola Amigo - du kennst dich aus
    Ich mache jetzt mal eine Empfehlung für ein Schweizer Bier: Schützengarten ("Schüga") Klosterbräu (Klösti"). Wer Amber mag muss hier mal zugreifen. Aber kennst du wahrscheinlich schon. Und ist halt Güller Stoff.

    Aber für mich Pflicht im Keller. Geht immer. Und kriegt man überall.
    Am Freitag machte ich mich auf den Weg, um mir eure vorgeschlagenen Biere zu besorgen. "Leider" stolperte ich im Coop über die Swiss Beer Award 2019 Box zum halben Preis und schon war mein Einkaufsplan durcheinander. Dafür hab ich jetzt eine super Auswahl an Schweizer Bieren.

    Natürlich sind eure Vorschläge immer noch auf der Liste.
    Zitat Zitat von Sali Zämme!
    Die Erde ist eine Scheibe. #infotweet

  23. #83
    Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von Bierathlet Beitrag anzeigen
    Geuze schmeckte mir beim ersten mal in Belgien in der Brauerei nicht so gut. Aber mein erstes Bier überhaupt schmeckte mir auch nicht, von dem her sollte ich Geuze schon wieder mal eine Chance geben.
    Du musst dich bei Geuze vom "Bier"-Gedanken lösen. Das normale "Mort-Subite" (beperkt) gilt nicht umsonst als "der Champagner von Brüssel". Also kühl trinken, passendes Glas dazu und sich im Netz schlau machen was dazu als Häppchen passt.

  24. #84
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Zitat Zitat von Faniella Diwani Beitrag anzeigen
    Was aus dieser Region auch immer geht ist "Saft Trüb mit". Als Alternative zum Bier.
    Gar nicht mein Ding... aber jedem sein Ding
    Und, mal ganz dialektisch, echte Alternativen zum Bier gibt's ja generell nicht, im engeren Sinne.

  25. #85
    Erfahrener Benutzer Avatar von kogokg
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    Die Brauerei "Blackwell" liefert bis ende April portofrei und verwendet zudem regionale Zutaten für die köstlichen Biere.


    PS: Hat schon jemand das IPA (oder was das sein soll) von Feldi probiert? Soll das ein Scherz sein? Ist doch einfach Lagerbier mit etwas mehr Industriehopfen.

  26. #86
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    Zitat Zitat von kogokg Beitrag anzeigen
    PS: Hat schon jemand das IPA (oder was das sein soll) von Feldi probiert? Soll das ein Scherz sein? Ist doch einfach Lagerbier mit etwas mehr Industriehopfen.
    Hat jemand erwartet dass eine Industriebrauerei etwas anderes als Industriebier machen kann?
    Tipp: Diese Hipster die "Braufrisch" machen.... das ist Marketing...

    In Sachen IPA wiederhole ich mich gerne: "La Chouffe Houblon"

  27. #87
    Erfahrener Benutzer Avatar von kogokg
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    Zitat Zitat von Faniella Diwani Beitrag anzeigen
    Hat jemand erwartet dass eine Industriebrauerei etwas anderes als Industriebier machen kann?
    Tipp: Diese Hipster die "Braufrisch" machen.... das ist Marketing...

    In Sachen IPA wiederhole ich mich gerne: "La Chouffe Houblon"
    Natürlich habe ich nichts dabei erwartet. Es gibt allerdings Industrie IPA (Lidl usw) die nichts kosten und wenigstens trinkbar sind. Oder Denner mit dem äusserst kreativen "Craft Beer".


    Braufrisch finde ich allerdings gut als Zwischenbier für den Durst. La Chouffe Hublon kaufe ich auch hin und wieder im Drinks of the World. Oder Stone IPA.

  28. #88
    Erfahrener Benutzer Avatar von footbâle
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    Alle noch schön bei der unerbittlichen Bekämpfung des Durstes? Das wäre vorbildlich. Thirst kills.. Oder in einer zivilisierten Sprache: La sete uccide. Footbâle heute jedenfalls mit Lagunitas Maximus am Start.

    Habe das Bier jetzt nach der 4. Flasche verstanden. Und das Verständnis ist wohl gegenseitig. Kennt das jemand? Ich mag schon das einfache IPA von Lagunitas. Aber das Maximus ist einfach herrlich.

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